Las "aldeas Taobao", el triunfo del comercio electrónico en la China rural.

Fuente: EFE 

El comercio electrónico es uno de los sectores más boyantes en China, donde gigantes como Alibaba han constituido imperios en el sector y la prueba de este éxito la ofrecen centenares de aldeas como Junpu, en el sur de China, donde casi todos sus habitantes viven de las ventas por internet.

Junpu es una "aldea Taobao", que es como se conocen en China a los pueblos rurales donde gran parte de su población se dedica al comercio electrónico y, además en su caso, fue la primera en surgir en 2013 y es una de las que mayor porcentaje de su población vive de la distribución por internet (más del 70 por ciento).

Taobao, equivalente chino a eBay, es una web de ventas por internet que ha cambiado el aspecto de pueblos como Junpu, hoy en día lleno de tiendas en las que los letreros son direcciones IP de páginas web y no hay escaparates: todo está al por mayor, apilado en enormes inventarios, envuelto en plástico y listo para su envío.

Unas 350 de sus 500 familias, o 2.000 de sus 2.800 habitantes, trabajan en pequeñas firmas que ofrecen sus artículos por internet, los empaquetan y los distribuyen, un trabajo que en épocas de mayor demanda es ingente y deja sin dormir a los vecinos.

"En el Día del Soltero (jornada de rebajas por internet que se celebra el 11 de noviembre) estamos toda la noche trabajando", cuenta a Efe Li Bo, teniente de alcalde de Junpu, mientras pasea por calles llenas de almacenes de pantalones tejanos, uno de los principales géneros que desde allí se venden a toda China.

En Junpu muchos vecinos dejaron las granjas de cerdos o las plantaciones de té para dedicarse a este negocio, y a ellos se les ha sumado mucha gente de otras partes de China que ha decidido emigrar a estas "aldeas Taobao" por su mejor infraestructura logística.

Además, Alibaba promueve este éxodo ofreciendo cursos gratis de venta por internet a locales y llegados de fuera.

La reconversión de Junpu fue en realidad obra de jóvenes urbanos de Cantón, la capital de la provincia homónima donde se encuentra Junpu, quienes, ansiosos de llevar una vida más campestre sin dejar sus prósperos negocios de internet, iniciaron sin saberlo una tendencia que después copiarían ya más de 200 "aldeas Taobao".

"Deseaban dejar el estrés de la vida de Cantón (una de las ciudades más pobladas del mundo) y ahorrar costes, vinieron a este pueblo y así comenzamos", explica Li Bo.

Son también jóvenes los habitantes locales que han decidido unirse al sector y crear empresas de comercio electrónico autóctonas, como Xu Ruibin, un chico que con sólo 18 años ya dirige una firma de ventas por internet que el año pasado logró ventas de 12 millones de dólares.

"El pueblo ha cambiado mucho, antes no éramos mucha gente pero ahora hay un gran jaleo, especialmente a las 3 o 4 de la tarde", (cuando llegan los camiones para hacer los envíos) explica a Efe Xu mientras a sus espaldas una mujer de su familia empaqueta camisas sin descanso y las tira en una montaña de pedidos.

No es de extrañar que el comercio electrónico sustente a poblaciones enteras en un país como China, donde sobre todo las generaciones nacidas después de los 80 compran compulsivamente a través de las páginas web de empresas como Alibaba (a la que pertenece Taobao) o su gran rival Jingdong.

Declarada ya por algunos como la mayor firma de comercio del mundo, Alibaba, también responsable de la mayor salida de Bolsa de la historia (en 2014 en Wall Street) ha logrado por ejemplo que el Día del Soltero mueva ventas de 14.000 millones de dólares, duplicando las cifras del Viernes Negro en EEUU.

Para Li Bo, el secreto del triunfo del comercio electrónico en China está precisamente en su gran población campesina (unos 700 millones de personas), que con sus ordenadores y teléfonos inteligentes han podido unirse al furor consumista de sus compatriotas urbanitas.

"Para el campo el comercio electrónico es muy positivo, pueden acceder a productos de dentro y fuera de China, y al mismo tiempo sus productos pueden ir a otras partes", señala el teniente de alcalde.

Pero algunos no creen que esta tendencia sea del todo positiva, como opina Su Jiao, una joven visitante del pueblo, quien cree que el comercio electrónico está causando una lenta muerte de las tiendas físicas.

"La gente va de escaparates, mira lo que le gusta y luego lo compra con el ordenador, eso no es justo", comenta.

Fuente: GloboVisión

La hamaca más grande y alta del mundo.

Te imaginas una hamaca enorme de 185 metros y que este suspendida en el aire a una altura de 150 metros sobre el suelo a una distancia de 65 metros de la base sólida cercana. Muchas de estas aventuras fueron echas por un grupo llamado “Pentagon Space Net”, un slackline en el aire, y fueron los diseñadores de la hamaca que cuelga en “Fruit Bowls”, cerca de Moab, Utah. “Es la primera red de telaraña de este tamaño” dice sin más detalles Andy Lewish, el conocido equilibrista, además de cerebro y fundador de este proyecto.

“La idea era crear un espacio que pudieran compartir dos colectivos y que se juntaran en Moab al mismo tiempo (la comunidad del salto BASE y la del equilibrismo). También lo hice para honrar la memoria de mi buen amigo, Daniel Moore, que tenía un tremendo entusiasmo por la vida… ¡y yo quería compartir ese entusiasmo!”

La idea era crear una hamaca gigante, básicamente una zona colgada a la mitad de la nada que ayudara a 18 a 20 personas, que también permitiera el lanzamiento de los saltadores BASE, lo que generó una idea muy loca pero que se fue convirtiendo en real, y que además es muy buena.

Lo bueno de esta idea es que el material sería poco, esta fue creada por 5 equilibristas a doble altura por encima de los 600 metros, la red requiere de una escalada de unos 70 metros.

“En realidad, queríamos 6.500 m. de paracord,” dice Andy, “¡pero nos quedamos sin tiempo haciéndola!” Estuvimos decenas de personas durante tres días solo para conseguir hacer la red de telaraña y levantarla. ¿Quién nos ayudó? Por ejemplo, Hayley Ashburn, a quien se lo ofrecimos para su épico highline en los Dolomitas.

Fuente: tucucu.com

La vuelta al mundo en moto: tres continentes, 40 países y casi tres años de viaje.

“Junté mis dos pasiones, viajar y el motociclismo, y me decidí a hacer un viaje extenso, conociendo diferentes países, culturas y gente, con un sueño de libertad que hacía mucho tiempo quería hacer realidad”, dijo a Télam durante su paso por la ciudad entrerriana de Paraná. 

Con una moto Yamaha XTZ 125 que no supera los 80 kilómetros por hora, Albornoz afirmó que “no hace falta ser rico ni tener una moto grande, solo hay que tener la actitud, paciencia, decisión y tiempo”. “El tiempo es lo más importante. Preferí salir con tiempo antes que con dinero, que es más secundario, y eso me permitió valorar mucho más otras cosas” “El tiempo es lo más importante. 

Preferí salir con tiempo antes que con dinero, que es más secundario, y eso me permitió valorar mucho más otras cosas”, dijo el aventurero. De ese modo “se siente más la confianza y la esencia de la gente, volvés a querer y valorar todo un poco más”, indicó, y agregó que en sus visitas a diferentes países se las fue “rebuscando” con su profesión “y en algunos lugares podía conseguir trabajo y juntaba algo más para seguir el viaje”. 

“Salí con el sueño de dar la vuelta al mundo pero sin saber hasta dónde llegaría, con poco presupuesto y una moto pequeña, pero paso a paso fui subiendo desde Argentina hacia el norte, crucé a Chile, quizás la parte más dura ya que atravesé el desierto de Atacama y la cordillera de los Andes, para dirigirme al sur de Perú”, reseñó. 

En ese país “los caminos son largos, con rectas infinitas, los días muy calurosos y las noches gélidas, pero había que seguir”, y mediante parajes en “medio del campo o en estaciones de servicio para dormir, pasé por Ecuador, un país pequeño pero bello”, contó, y también por “Colombia, un país hermoso y con gente que lo hace grande”. 

Al visitar Venezuela, se presentó la complicación de cruzar hacia Centroamérica, pues “tenía que esperar el barco justo para que lleve la moto al puerto de Colón”, continuó, y detalló que tras quince días de espera pudo “recorrer Panamá, Costa Rica, Nicaragua, El Salvador, Honduras, Guatemala y Belice”. 

Tras completar América Central “llegó la etapa de entrar a México, un país muy grande, donde en las fronteras me dieron seis meses de estadía, que es poco para todo lo que hay que ver. Pero pude recorrer 23 de los 32 estados” que lo conforman, donde visitó “lugares alucinantes”, aseguró. 

Ya en febrero de 2014, para cruzar el océano Atlántico despachó la moto “desde el puerto de Veracruz hacia Barcelona y después de 45 días de viaje y espera me reencontré con mi compañera -dijo-, para comenzar la cuarta etapa y recorrer eventos de motos en España y Europa”. 

En España “pasé más de tres meses, conocí muchos amigos y amigas, pero sobre todo agradezco a la hermandad motera que hizo que todo fuera más simple”, señaló el joven, y resaltó que “gran parte de la financiación del viaje fue a través de todo el ambiente del motociclismo mundial, donde colegas me daban alojamiento, información y se generaban amistades”. 

De Europa “traje muchos recuerdos y momentos, pude conocer muchas ciudades de Francia, Italia, Alemania, Suiza, Holanda, Bélgica, Portugal y algunos países del Báltico”, relató Albornoz. Y agregó: “Nuestro único medio para informarnos es la televisión, y realmente estando en esos lugares te das cuenta que no es como te lo cuentan”. 

Desde los nórdicos llegó a Cabo Norte y entró a Rusia, donde tuvo “muy buena relación, con su fuerte cultura motociclista. En Tartaristán me sorprendí mucho con la cultura y la buena gente”. 

“Conviví en Asia y Europa mucho tiempo con la comunidad musulmana, que es muy hospitalaria; seguí camino hasta Vanino, en la otra punta del país”, indicó, para luego cruzar a Japón y llegar al destino, que era la fábrica de Yamaha”. 

Albornoz dijo que se sorprendió “al ver bases militares constantes e instaladas de Estados Unidos en España, en el sur de Japón, en Kuwait y en muchos otros países”. “Próximamente me gustaría recorrer Turquía, Irán, Pakistán, Afganistán e India.

Fuente: sitiosargentina.com.ar

5 películas que utilizan las emociones para hablar de valores.

Las películas son fuente de inspiración inagotable, tanto para los amantes del cine como para aquellos que habitualmente se encuentran lejos de la gran pantalla. Decía el filósofo José Ortega y Gasset “Dime a qué prestas atención y te diré quien eres”. Así, aquellos valores que vemos, que olemos, que sentimos y aplicamos no dejan de decir mucho de nosotros.

Un aficionado que disfruta con las películas que apelan a los valores más nobles conocerá, aunque no sea por experiencia propia, sino a través de los personajes, las emociones que nacen cuando defendemos dichos valores. Entenderá que cualquier relación o premio tendrá otro gusto bajo el paraguas que forman.

Por otro lado, existe esa especie de reconciliación cuando sentimos una parte de nosotros en la gran pantalla. Cuando sentimos que la ficción afortunadamente también tiene mucho de real y hay personas, que fuera de los guiones y las cámaras, se hacen acreedores de que les llamemos héroes.

Una vez hemos definido los valores nobles, es evidente que hay un buen número de películas que apelan a esta forma de ver el mundo. Es un cine que se basa en unos principios de realización personal a través de la entrega al ser amado.

Billy Elliot

Comenzamos nuestra guía de películas que apelan a los valores nobles centrándonos en Billy Elliot, de Stephen Daldry. En este caso, el film cuenta la historia de un niño de barrio bajo británico que sueña con ser un gran bailarín.

Más allá de la actitud soñadora y creativa del chico, capaz de lo que sea por cumplir su anhelo, destacamos la actuación de su padre, Jackie Elliot, magistralmente interpretado por Gary Lewis. Un minero sin gran educación que es capaz de superar su propia ideología para lograr que su pequeño llegue hasta su máximo potencial.

El personaje no es capaz de comprender a su propio hijo, así como su pasión por el baile en un ambiente totalmente hostil. Sin embargo, la acepta y hace todo cuanto está en su mano para que el joven cumpla su sueño.

Charlie y la fábrica de chocolate

Otro film brillante que apela a los valores nobles es Charlie y la fábrica de chocolate, de Tim Burton.Escondida entre mucha parafernalia y humor socarrón, encontramos una historia realmente enternecedora y bella.¿Qué hay más bonito que ver a una familia humilde que gasta todo cuanto tiene por conseguir que su pequeño conozca la célebre fábrica de chocolate de Willy Wonka? Cada uno de los miembros, padres y abuelos, apuestan sus pobres finanzas para hacer feliz a un niño bueno, trabajador y agradecido.

La lengua de las mariposas

Hace algunos años, el genial director José Luis Cuerda adaptó al talentoso escritor Manuel Rivas en una maravillosa película que llegó al corazón de infinidad de amantes del cine, La lengua de las mariposas.

Nuevamente encontramos la historia de un viejo profesor, Fernando Fernán Gómez, amante de la educación, dando todo cuanto tiene por la felicidad de sus jóvenes alumnos. Hasta el último momento de su vida incomprendida, incluso cuando sabe que todo ha acabado, será fiel a sus principios y cariño hacia los chicos, pese a que su mensaje de bondad y solidaridad solo cale en la mente de uno de ellos.

“La libertad estimula el espíritu de los hombres fuertes”

-Frase extraída de La lengua de las mariposas-

Amelie

Jean Pierre Jeunet ofreció hace algunos años una de las grandes joyas del cine mundial, llamadaAmelie. Una deliciosa película que defiende los valores nobles con un sentido del humor y una sensibilidad exquisita.

Amélie Poulain no es una chica cualquiera. Desde que murió su madre su padre dedica todo su afecto a un gnomo del jardín en su casa de Montmartre, donde ella creció y donde trabaja como camarera en un bar. Su vida es de lo más sencilla: le gusta tirar piedras al río, comer frambuesas, observar a la gente y, sobre todo, dejar volar su inagotable imaginación.

A los 22 años descubre que su vocación es ayudar a los demás y se pone manos a la obra, pero sin voluntad de sacrificio, simplemente con la intención de disfrutar haciéndolo. Algo que la sumirá en un viaje increíble y que nosotros, a través de un gran película, tenemos la oportunidad de seguir y disfrutar.

El exótico hotel Marigold

El director John Madden nos ha ofrecido ya dos entregas del maravilloso hotel Marigold, un destartalado alojamiento de la India donde los ancianos pueden ir para retirarse y vivir felices sus últimos días de existencia.

Sin embargo, el hotel acaba siendo mucho más que eso. Personas que se encuentran a si mismas, se ayudan y colaboran entre si, se enamoran y vuelven a disfrutar de una segunda oportunidad para sentirse únicas y unidas, más allá de la soledad y el desamparo.

“Al final todo saldrá bien, y si no sale bien es que aún no es el final”

-Frase extraída de El exótico hotel Marigold-

5 películas que apelan a los valores nobles y logran que durante los minutos de su visionado pintemos una simpática sonrisa en nuestro rostro. Ahora solo falta trasladar la fábula a nuestra realidad diaria. ¿Seremos capaces de crear así un mundo mejor para nosotros y los nuestros?

Fuente: lamenteesmaravillosa.com

Al rescate de 16 millones de mascotas abandonadas en México.

Por Ara Rodríguez

Podría ser Camila, un perro salchicha, o Chester, un perro sin raza definida que fue rescatado desde que era un cachorro. Cheyenne, Ciruelo, Hanna, Kenny,Kira ... y así hasta el infinito. Estos son solo algunas de las mascotas que buscan un nuevo hogar en México desde hace tiempo pero que, al menos, tienen un nombre. Porque hay miles de ellas que vagan por las calles sin haber conocido nunca una familia.

En el mundo existen ahora mismo 1.400 millones de mascotas, aproximadamente, y México tiene la virtud, o desventaja, de ser uno de lospaíses con más animales de compañía, el cuarto país en concreto según datos de Euromonitor. Esto vienen a ser perros y gatos principalmente; y no necesariamente viviendo en hogares. No existen cifras oficiales respeto al volumen de canes y felinos, pero varios estudios muestran que han seguido una tendencia creciente durante la última década, y con un especial aumento desde 2007 a raíz de un aumento de la inseguridad ciudadana. Además de un descenso de la natalidad: si los nacimientos de niños han caído en un 17% en los últimos años, la compra o adopción de mascotas ha aumentado en un 20%. No, no es casualidad.

Créditos: Inga Vuljanko Desnica

Sea como fuere, los indicios muestran que aproximadamente hay 23 millones de animales de compañía en todo el país, de los cuales sólo el 30% tiene un hogar, teniendo a más de la mitad de las viviendas del país con un miembro del mundo animal entre sus componentes. Lo que supone que el 70% de ellos ande por las calles de México sin protección, ni control de vacunas. Esto provoca no solo un problema de salud pública, sino también de reproducción, ya que de los animales callejeros que hay en el país casi 10 millones no están esterilizados.

Ante esta situación se desata un intenso debate sobre cómo afrontar el problema. Las políticas públicas abren procesos de vacunación y esterilización que no son capaces de abarcar a toda la población. Se inician campañas de sacrificio de estos animales -las estadísticas muestra una media de 10.000 perros cada mes- ya que 9 de cada 10 mascotas encontradas no son reclamadas por sus dueños. En palabras de Mariana García, de la plataforma depetlovers en México Animal Sphere, esta cifra es difícilmente modificable a medio plazo porque cambiar las costumbres de la gente es complejo:

"Queda mucho camino pendiente para llegar a la cultura que se tiene en Estados Unidos o Europa en cuanto amor a las mascotas. Aunque en México poco a poco se está viendo una evolución de conciencia."

Y mientras tanto, el negocio de las mascotas se torna como uno de los más rentables del país.

Halfpoint - Shutterstock

Un negocio multimillonario

Alimentos, servicios de peluquería y cuidados de lujo, artículos especiales, tiendas... de todo para que no falte de nada a nuestras adoradas mascotas. O al menos a las que tienen la oportunidad de tener una familia. Según datos delInegi existen en México más de 7.000 comercios dedicados a los animales, lo que hace mover a este sector financiero casi 2.600 millones de dólares al año. Son muchos los comercios, tanto físicos como digitales, los que han nacido al amparo de este negocio; y cómo no, muchas startups dedicadas a ello -Petsy, dedicada a la venta de productos, podría ser una de ellas-. Y sin embargo, en opinión de Animal Sphere, esto supone toda una oportinidad para cambiar elstatus quo del país:

"Los establecimientos ofrecen productos y servicios, por lo que les conviene que haya gente que tenga perros. Cuanta más gente los tenga más ganan ellos. Simplemente tienen que ayudarnos a concienciar al público."

Los, ahora llamados, "perrhijos" han venido a sustituir esa necesidad de tener descendencia en la población de México. Ya ocurrió en Estados Unidos y Europa de forma similar hace unos años, puesto que las familias, o personas que viven solas, ya no tienen la obligación moral de criar un niño pero sí la necesidad de tener la compañía de una mascota. Mimadas y consentidas hasta la saciedad, estas disfrutan de lujos propios de los humanos más pudientes. Sin embargo, con un sistema en el que cada día se sacrifican miles de perros por falta de hogar, se antoja muy duro ver cómo las diferencias de clase entre humanos se reflejan en las mascotas. Aquí es donde entra el trabajo, de nuevo, de Animal Sphere -que viene a sustituir el famoso cartel de "se ha perdido un perro" por una plataforma que ayude a identificar a los animales perdidos de una forma más eficiente-. Saben que hay un problema con la humanización exagerada de las mascotas, pero desde la comunidad creada en su plataforma quieren concienciar a los dueños de los animales; "hay que marcar bien los límites", comenta Mariana.

Los criaderos ilegales de animales, así como los abusos de algunos refugios, es una de las mayores tareas pendientesPor lo que la idea de mimar a una mascota no es en absoluto negativa, pero en un entorno en el que existe tal problemática al menos cuestiones como la elección de razas o cría de especies deberían estar controladas. La elección de las mascotas, como en cualquier lugar, se hace en base a la estética o modas, tal color, tal raza, tal pedigrí... Muchos animales abandonados carecen de oportunidades y la mayor parte de las adopciones -el 90% se hacen de manera informal-, por lo que gestionar estas cuestiones es un proceso muy complejo. Ya son muchas las organizaciones proanimales que han denunciado la existencia de criaderos ilegales de animales, conocidos como criaderos de traspatio, en las que personas sin las licencias y medidas de salubridad requeridas por la ley cruzan y crían razas para luego vender los cachorros a un alto precio de salida.

Aquí es donde se unen dos puntos importantes: la venta indiscriminada de animales de compañía, llevadas por modas o antojos de los posibles dueños, yla falta de responsabilidad por parte de estos son las causas más importantes para tener la situación actual en el país.

¿Soluciones?

Sin embargo, algunos proyectos buscan aunar a los amantes de las mascotas y solucionar el problema de la superpoblación. Al igual que hace Animal Sphere hay otras startups made in México que quieren utilizar a la comunidad de amantes de las mascotas como referencia. Animal Vitae aprovecha también esa red; si los dueños de las mascotas pueden emplear la tecnología para controlar la salud de las mismas, posiblemente esto ayude a que otras personas hagan lo mismo y reduzcan esas dramáticas cifras. Así como echar una mano para que los veterinarios tengan todos los datos disponibles para las mascotas; de momento solo aplicable al estado de Puebla, VETech es una plataforma que tendrá el registro de todas las mascotas de la región, incluyendo sus historiales clínicos en una plataforma. Añade también collares con tecnología NFC.

La estandarización de las normativas para establecimientos de acogida es una tarea pendiente de las administracionesAdoptar perros abandonados, esterilizar a las mascotas -los gobiernos han iniciado procesos de esterilización obligatoria para todas las mascotas- y comenzar una campaña en contra de los refugios que llevan años fomentando el exceso de población mediante la compra o la obtención de cachorros, en detrimento de animales adultos han sido algunas de las banderas que han defendido muchas de estas organizaciones.

Pero no contra los refugios en sí, sinocontra la ausencia de la estandarización de sus recursos. No se puede concienciar de la adopción de mascotas si los animales que allí se encuentra están en condiciones pésimas. "Muchos de ellos se creen que por estar acogiendo perritos ya están haciendo algo bueno, pero eso no es así. Hay que cumplir uno mínimos de calidad y salubridad", comenta Mariana.

Así como mejorar las instalaciones públicas de atención médica a las mascotas. Solo existen dos centros en Ciudad de México, que comparado con el número de perros callejeros que hay se antoja totalmente insuficiente.

Fuente: hipertextual.com

El huerto escolar: la revolución en la escuela.

Foto: Periódico La Región

La escuela siempre ha hablado de objetivos, proyectos, interdisciplinariedad, secuenciación, procedimientos, contenidos, actitudes, valores y normas. Y ahora le llega una revolución con el huerto escolar ecológico. A pesar de que la escuela sea un reflejo de la sociedad, debe evitar verse inmersa en la precipitación de la misma sociedad

Por Montse Escutia

El mundo en un clic no puede inundar las aulas. Las habas, tomates, coles, cebollas, fresas tienen un crecimiento pausado, armonioso. Por eso son tan buenas y nos aportan tantos nutrientes. Cuando el crecimiento de una planta se acelera el resultado es un montón de agua, con unas pocas sustancias nutritivas.

Derecho a una alimentación de calidad

Y cada vez más la gente se preocupa por su alimentación. Pero… ¿ya sabemos que la alimentación es un derecho universal? Y no cualquier alimentación: una alimentación de calidad, que nos nutra, no que nos harte. Por eso hay que hablar alto y claro y darlo a conocer, por eso hay que romper los tabúes. Entrar en los comedores escolares y gritar bien fuerte: “¿Qué menú de calidad puede valer 2,5 €?” Y gritar bien fuerte que trabajar la tierra no es ser un esclavo de ella, sino un lujo al alcance de muy pocos, que los agricultores son los guardianes de nuestra salud, los jardineros de nuestro paisaje, que hay que pagar un precio justo por los alimentos y que el gasto en alimentación no debe ser el primero en reducirse en tiempos de crisis, porque es una apuesta por nuestra salud.

La escuela juega más que nunca un papel capital cuando la sociedad ha perdido el rumbo. A pesar de todos los obstáculos, debe recuperar el protagonismo, la guía, el acompañamiento de los niños y niñas para convertirlos en ciudadanos autónomos, críticos y respetuosos con el mundo que les rodea.

Huerto escolar: la herramienta global

El huerto escolar como proyecto es una herramienta excelente. El huerto entra de lleno en esta mirada competencial que nos pide el sistema educativo. ¿Qué competencia queda al margen? ¿La competencia científica? ¿La artística? ¿La lingüística? ¿La autonomía personal? ¿La competencia ciudadana? … ¿Qué área dejamos fuera de estudio y análisis? ¿Matemáticas? ¿Ciencias sociales? ¿Ciencias naturales? ¿Música? ¿Tecnología? .¿Qué edad puede quedar excluida? ¿Los niños y niñas de 3 años? ¿Los de 10 años? ¿Los de 16 años?

La familia puede participar. Puede ser una excelente puerta de diálogo entre el profesorado y las madres y padres. Los abuelos recuperan el protagonismo y aportan conocimiento. Los inmigrantes no se sienten excluidos y hasta tienen el trabajo del huerto más cercano que nuestros hijos.

El huerto ha entrado en las escuelas y ha supuesto una revolución. Es un lugar seguro donde niños y niñas pueden experimentar directamente con la vida, con la naturaleza. Donde todavía pueden disfrutar de la conexión que como especie animal tenemos con la tierra que es nuestro hogar. El éxito estaba asegurado.

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Fuente: Ecoportal: http://www.ecoportal.net/Temas-Especiales/Educacion-Ambiental/El-huerto-escolar-la-revolucion-en-la-escuela

Fuente: Servindi

Resucitadores de libros.

Quizás sea redundante hablar de escritores olvidados porque, ¿no es el olvido precisamente una característica inherente a este oficio? Fue Roberto Bolaño el que en una entrevista formuló la cuestión: “Yo puedo estar con veinte escritores de mi generación y todos están convencidos de que son buenísimos y van a perdurar. Eso es de una ignorancia -además de una arrogancia- bestial. Porque se les puede preguntar: si tienes una ligera idea de la historia de la literatura, ¿cuántos escritores latinoamericanos sobreviven de la década de 1870 o 1880? Nómbrame a veinte”. 

La respuesta, evidentemente, no llegaba a dos. Al escritor chileno le hubiera gustado conocer el proyecto de Miguel Ángel Moreno y Joanna Szypowska, editores de Eutelequia. Hace casi tres años, ambos inauguraron un sello con evocador nombre: Círculo de Escritores Olvidados. Y aunque la nómina que podría formar parte de este círculo es casi interminable, lo cierto es que Moreno y Szypowska han centrado su atención en autores centroeuropeos -rusos y polacos, fundamentalmente- que escribían en yiddish, un idioma que quedó sepultado junto a aquellos que lo empleaban. “Hablamos de escritores olvidados que en su momento fueron muy importantes pero que en un determinado momento desaparecen del mundo literario”, afirma Moreno. Su extinción estuvo provocada por diversos motivos: exilio, ocultación deliberada o muerte, en el peor de los casos.

Israel Rabon (1900-1941) es uno de esos escritores olvidados que se han empeñado en desempolvar. Su libro La calle narra la historia de un soldado que regresa después de la Primera Guerra Mundial y tiene que vivir en la calle. “Es bellísima la forma en la que está escrito el relato”, afirma su editor, “no existe hostilidad hacia la calle, allí sólo hallas esperanza”. En esa constante labor de recuperación destacan obras imprescindibles para comprender el pensamiento y la literatura occidentales del siglo XX: Alrededor de la estación, de David Bergelson, Insaciabilidad (Despertar) y Insaciabilidad (Locura) de Stanislaw Ignacy Witkiewicz o Yoshe, El Loco de Joshua Israel Singer.

Para hacer justicia con estas obras es esencial una labor de contextualización que descansa en cuatro pilares: una certera traducción, un prólogo, unas anotaciones cuidadas y un epílogo. “Los mimamos como si fueran nuestros hijos”, apunta Moreno que siente especial predilección por David Bergelson, uno de los trece asesinados en la famosa Noche de los Poetas Asesinados, acaecida la madrugada del 12 al 13 de agosto en 1952. Aquella funesta noche Stalin liquidó a trece de los músicos, actores, poetas y artistas yiddish más importantes de su tiempo. “Pensamos que nuestra misión en la vida es la de recuperar la historia de esta lengua y esta cultura que no existen ya. Sólo en los libros”, concluye el editor.

Resulta nuevamente redundante -después de conocer la razón de vivir de Miguel Ángel Moreno y Joanna Szypowska- preguntarles si creen en los libros: “En todas mis mudanzas los libros han venido conmigo. Forman parte de mi ser y de mi esencia. El otro día me encontré un billete de metro del año 1975 metido en una obra. Eso son los libros: recuerdos”. Hablando con los editores de Eutelequia constatamos que hay que creer en los libros por la sencilla razón de que debemos creer en nosotros mismos.

Fuente: cultura.elpais.com

Un cóctel de frutas contra la obesidad, diabetes y enfermedad cardiovascular

El trans-resveratrol (tRES) se encuentra en las uvas rojas y la hesperetina (HESP) está en las naranjas.

Dos compuestos encontrados en las uvas rojas y las naranjas fueron combinados para desarrollar una píldora que puede ser clave en la lucha contra la diabetes tipo 2 y reducir los casos de obesidad y enfermedad cardiovascular.

Científicos en la Universidad de Warwick y el Hospital Universitario de Coventry, Reino Unido, realizaron pruebas en pacientes obesos que, después del tratamiento, demostraron reducir los niveles de azúcar dañina y mejorar la circulación sanguínea.

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Los investigadores lo han descrito como "un increíblemente emocionante desarrollo".

Sin embargo, señalaron que la cantidad que se requiere para ser efectiva no puede obtenerse incrementando el consumo de las frutas.

Acción conjunta

El equipo liderado por el Paul Thrornalley, profesor de Biología de Sistemas de la Escuela de Medicina de Warwick, estudió dos compuestos que generalmente no se encuentran en una misma fruta.

El profesor Paul Thornalley lideró el estudio conjunto de la Universidad de Warwick y el Hospital Universitario de Coventry.

Son el trans-resveratrol (tRES), que se encuentra en las uvas rojas, y lahesperetina (HESP), contenida en las naranjas.

Cuando los administraron en combinación y en dosis farmacéuticas, los compuestos actuaron en conjunto para reducir la glucosa en la sangre, hacer más eficiente la acción de la insulina y mejorar la salud de las arterias.

Esta combinación incrementa la presencia en el cuerpo de una proteína llamadaglyxolasa 1(Glo1) que neutraliza un compuesto dañino derivado del azúcar llamado metilglioxal (MG).

El MG es uno de los principales actores en los efectos negativos del azúcar. El incremento de MG acumulado a una dieta de altas calorías impulsa la resistencia a la insulina que conduce a la diabetes tipo 2.

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También es un factor en el daño a los vasos sanguíneos y en la deficiencia para controlar el colesterol asociado con el riesgo de enfermedad cardiovascular.

El bloqueo de MG mejoró la salud de personas obesas o con sobrepeso y muy probablemente ayude a pacientes con diabetes y alto riesgo de enfermedad coronaria.

"Este es un increíblemente emocionante desarrollo y podría tener un impacto masivo en nuestra habilidad de tratar estas enfermedades. Además de ayudar a tratar la diabetes y la enfermedad coronaria, podría desactivar la bomba de tiempo que es la obesidad", declaró el profesor Thornalley en un comunicado.

Dosis farmacéuticas

Aunque estos compuestos cruciales se encuentran de forma natural en algunas frutas, la cantidad y tipo necesarios para una mejoría en la salud no se pueden obtener incrementando el consumo de frutas.

Dosis concentradas fueron administradas en forma de cápsula a 32 pacientes con sobrepeso y obesos, entre los 18 y 80 años, de edad, un con un índice de masa corporal (IMC) entre 25 y 40.

El equipo del profesor Thornalley concentró las dosis de compuestos para administrar a los pacientes.

El IMC normal está entre 18,5 y 25. Más de 25 es considerado sobrepeso y más de 30 es obesidad.

Los pacientes recibieron una cápsula suplementaria al día, durante ocho semanas.

Se les pidió, y se controló, que no alteraran su dieta usual ni su rutina de actividad física diaria.

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Después del período de prueba y tras análisis detallados, el equipo de científicos encontró que los pacientes con IMC superior a 27,5 que recibieron los compuestos mostraron mayor actividad de Glo1, niveles menores de glucosa, más eficiencia de insulina, mejor función arterial y menor inflamación de los vasos sanguíneos.

"La obesidad, la diabetes tipo 2 y la enfermedad cardiovascular alcanzan niveles epidémicos en los países occidentalizados. La deficiencia de Glo1 ha sido identificada como un impulsor de los problemas de salud con la obesidad, la diabetes y la enfermedad cardiovascular", dijo el profesor Thornalley.

Señaló que el nuevo farmacéutico que han desarrollado es seguro y que promete ser un tratamiento efectivo para añadir a las actuales terapias.

"Los pasos clave del descubrimiento fueron habernos concentrado en el incremento de Glo1 y, luego, la combinación de tRes y HESP en la formulación de un tratamiento efectivo".

El equipo científico está buscando socios e inversionistas para desarrollar los compuestos en productos farmacéuticos.

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La esperanza, indican, es que el estudio conduzca a nuevos tratamientos que ayuden a pacientes con diabetes y enfermedad cardiovascular en todo el mundo.

No obstante, el profesor Thornalley advirtió: "Así como nuestro descubrimiento es emocionante, es igualmente importante resaltar que la actividad física, la dieta, otros factores de comportamiento y tratamientos actuales deben ser acatados".

Fuente: bbc.com